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初物入荷！一子相伝150年落花生６袋 鬼のように美味しい幻のミニ落花生 即日発送の詳細情報
商品説明
一子相伝の希少種 150年落花生
三代目 白沢池田ファームが誇る甘く香ばしいミニ煎り落花生は、沼田市の伝統と味わいが息づく逸品です。
先代から続く使命感とこだわりが、150年以上にわたり、毎年、種を受け継ぎながらその美味しさを伝承しています。
先代が150年前に落花生栽培を始め、できた落花生の中から特においしい種を見つけ、それを抜き出して栽培し、何世代も栽培し続けた結果、本当においしい小粒の落花生が生まれました。
当時は「からまめ」と呼ばれていたそうです。現在は農家三代目の池田宏氏が栽培に携わり、この「からまめ」の遺伝子を親から子へ一子相伝で受け継ぎ、種のみならず栽培方法も厳重に守り続けています。
三代目 池田宏の日本一美味しい落花生
先代の言葉「この小さくて旨い、からまめを絶やすな」が背後にあり、その信念は今もなお受け継がれています。
栽培については、白沢池田ファームでは雑草も全て手で抜き、農薬や除草剤も一切使用せずに大事に栽培され
ます。その手間暇かけた真面目で丁寧な作りが品質を更に際立たせています。
落花生の名産地である千葉県生まれの常連様にも絶賛され、毎年まとめ買いのリピーター様となっております。
香ばしく、味が濃く、甘く、小粒の落花生。塩も油も使用せずに炒っただけ、無添加の本物です。
外国産とは一線を画す、明らかなる違いをお楽しみいただけることでしょう。
この落花生の見た目は、綺麗な小粒です。この可愛いサイズは今まで見た事がないかもしれません。
殻を指で摘むと力を入れなくてもカリッと割れて、赤茶色の粒がお目見えします。薄皮はポリフェノールがいっぱいなので、剥かずにそのままで。お口に運ぶと、コリッと軽い食感、香ばしく甘みとコクが広がり、止まらなくなります！
長期間の天日干しでじっくりと旨味を封じ込め、出荷直前に焙煎し、手作業で目視選定し袋詰めします。
市場に出回っている落花生のほとんどは、急速熱風乾燥、焙煎し、店頭で数ヶ月経っているものが多いです。
代表的な落花生の品種としては、千葉半立（ちばはんだち）、ナカテユタカ、郷の香（さとのか）、おおまさり、
Ｑなっつ（きゅーなっつ）などがありますが、千葉半立（72年前から育成開始）以外、何れも人工交配種です。
一方、この落花生は150年前からの自然交配種で上記には該当しないとても貴重な落花生原種です。
三代目 白沢池田ファームが誇る甘く香ばしいミニ煎り落花生は、沼田市の伝統と味わいが息づく逸品です。
先代から続く使命感とこだわりが、150年以上にわたり、毎年、種を受け継ぎながらその美味しさを伝承しています。
先代が150年前に落花生栽培を始め、できた落花生の中から特においしい種を見つけ、それを抜き出して栽培し、何世代も栽培し続けた結果、本当においしい小粒の落花生が生まれました。
当時は「からまめ」と呼ばれていたそうです。現在は農家三代目の池田宏氏が栽培に携わり、この「からまめ」の遺伝子を親から子へ一子相伝で受け継ぎ、種のみならず栽培方法も厳重に守り続けています。
三代目 池田宏の日本一美味しい落花生
先代の言葉「この小さくて旨い、からまめを絶やすな」が背後にあり、その信念は今もなお受け継がれています。
栽培については、白沢池田ファームでは雑草も全て手で抜き、農薬や除草剤も一切使用せずに大事に栽培され
ます。その手間暇かけた真面目で丁寧な作りが品質を更に際立たせています。
落花生の名産地である千葉県生まれの常連様にも絶賛され、毎年まとめ買いのリピーター様となっております。
香ばしく、味が濃く、甘く、小粒の落花生。塩も油も使用せずに炒っただけ、無添加の本物です。
外国産とは一線を画す、明らかなる違いをお楽しみいただけることでしょう。
この落花生の見た目は、綺麗な小粒です。この可愛いサイズは今まで見た事がないかもしれません。
殻を指で摘むと力を入れなくてもカリッと割れて、赤茶色の粒がお目見えします。薄皮はポリフェノールがいっぱいなので、剥かずにそのままで。お口に運ぶと、コリッと軽い食感、香ばしく甘みとコクが広がり、止まらなくなります！
長期間の天日干しでじっくりと旨味を封じ込め、出荷直前に焙煎し、手作業で目視選定し袋詰めします。
市場に出回っている落花生のほとんどは、急速熱風乾燥、焙煎し、店頭で数ヶ月経っているものが多いです。
代表的な落花生の品種としては、千葉半立（ちばはんだち）、ナカテユタカ、郷の香（さとのか）、おおまさり、
Ｑなっつ（きゅーなっつ）などがありますが、千葉半立（72年前から育成開始）以外、何れも人工交配種です。
一方、この落花生は150年前からの自然交配種で上記には該当しないとても貴重な落花生原種です。
商品情報
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
|---|
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